やっとこさ始まりました入院編、前回は病院食の基本情報やメニュー写真をまとめました。
インスタでは食べたものをランキング形式で書いていたけど、ブログではカテゴリ(?)ごとにまとめていきたいと思います。
でもさらにその中でもおいしかった順になっていますので、ぜひぜひオススメを食べてみてくださいましまし!
- (個人的)重要なお知らせ
- メイン系
- サイド・デザート系
- ドリンク
(個人的)重要なお知らせ
あのーー!大事な話があるんですけどーー!!
メニューに!フォアグラが!なかったんですーーー!!!!
わたくしの出産の1年ほど前…2022年頃にマチルダでご出産された方のレポをインスタで見かけまして、そこでフォアグラ食べてたんですよ。
だからね、絶対にステーキとフォアグラ頼んでセルフロッシーニする♪って決めてたのに、
何度メニューを見ても、無い!!!!ナイ!!!!!NAI!!!!!!!!
泣いたよね。
別に妊娠中も食べちゃいけないものではないけどさ、別に家でフォアグラ食わんやん。だからこれを楽しみにしてたんです。
とっても悲しかったので、同じ人が現れないように(ないでしょうけど)冒頭に書かせていただきました。
あぁーー食べたかったなーーーー
あと、前回の記事に記載のとおりなぜか私の端末は朝食メニューに切り替わらなかったので、朝食メニューは一回しか食べておらず。それもメインにいっしょくたにまとめてしまっています。
あとあと、わたくし妊娠後期から産後にちょっとの間にかけて中華食べたくない病を患っていたため、メインの中でもアジアンディッシュなるものは一度も頼んでいません。
誰かが酢豚がおいしかったって言ってた気がする…あとアワビとアスパラガスのチャーハンとか食べてみたかったな…
まっ気を取り直して!レポ開始です!
メイン系
第1位 ラムチョップ
メニュー名:Grilled Lamb Rack with Truffle Balsamic Sauce
何食べても平均的においしいマチルダの病院食の中でもズバ抜けておいしかったのはこちら~!!
※奥に写ってるティラミスは別メニュー。パンはついてきます
そもそも病院食にラムチョップあるのってまじでやばいよね。
5泊6日の入院とはいえ食べられる食事には限りがありますので、なるべくいろんなものを食べてみたくて基本リピはしないようにしてたんだけど、唯一メイン料理でおかわりしました。
なんといってもお肉が柔らかいのなんの!
骨付きだけどナイフとフォークでお上品にスーッと切れちゃいます。まぁ骨に残った少しの肉はもちろん下品にしゃぶりつくしたんですけどね。
ラムの臭みもなくて、むしろラム感足りないくらいクセもないんだけどそれが物足りないとは思わないくらい美味しい。
トリュフバルサミコソースという名前からして完全に優勝なソースも濃すぎずしつこすぎずお肉を邪魔しないながらもこれまたおいすぃ〜
こういうメイン系は付け合わせにドドーンとじゃがいも、少しの蒸し野菜、パンがついてきて、どちらもシンプルなのでソースにつけていただけてありがたいです。
でも正直じゃがいもは大きすぎて毎回残していた。上に酸味のあるソース?がかかってて、おいしかったんだけどね!
パンは結構固め、パンはふわふわ派なのでまあ普通でした。
写真にちゃんとうつってないけどマーガリンもついてきたよ!
第2位 白身魚とラタトゥイユ
メニュー名:Tooth Fish with Ratatouille and Mashed Potato
※右奥に写っているスープは別メニュー、確かCream of Wild Mushroom Soupかな?そして正直微妙だった
第一位以外は全然ちゃんとメモが残っていないのでシンプルレポになります。
外はパリッと中はホワホワの白身魚がこれだけでもめちゃくちゃうまい。
味付けはとてもシンプルで、多分塩コショウとほんの少しのハーブ系かな…?
ラタトゥイユもシンプルでうまい。シンプルしか書いてねえな。
ラタトゥイユって自分で作るとなんかよくわからん薄味になっちゃうんだけどどうしてお店(お店ではないけど)で食べるとこんなにおいしいんだろうね~~
白身魚が控えめな味な分、一緒に食べて幸せになれます。
これまた付け合わせに、隠れてるけどマッシュポテトと蒸し野菜と、パンがついてきます。
その辺は可もなく不可もなし、だけど野菜は何も味付けがないのでラタトゥイユと一緒に食べたりできるのが嬉しいよね!
マッシュポテトも変な味しなくてバターの風味があってなめらかおいしいです。でも芋類はとにかく多いんだな。
第3位 トリュフとポルチーニのラビオリ
メニュー名:Truffle & Porcini Ravioli with Parmesan Cream Sause
他の肉料理などを差し置き三位に浮上したラビオリ!
私がトリュフ好きだからってだけだと思うけどめーっちゃくちゃおいしかった~!
ソースは御覧の通りとっても濃厚なんだけど、もっとクレ!!と思うくらいめちゃ美味しくて皿なめる勢いで食べました。
パスタなのにパンもついてくるから、パンにもつけて食べたよ!
そして先ほどからパスタと呼んでおりますとおりワタクシ、小麦のこういうやつ(?)はすべてひっくるめてパスタと呼ぶくらいこういうの(??)に疎い人間なんですが、
ここでラビオリというものが何かやっと認識することになります。そしてハマります。ラビオリを見かけたら自動的に頼むようになりました。
だってパスタの中にひき肉と野菜入ってるんだぜ~?!(アホ)
そしてこちらのラビオリは外もっちもち、もっちもちです。
このもっちもち触感ととっろとろのトリュフソースで、口の中がなんか異物を感知したみたいになりました。意味不明だね!
正直リピするか最後までめちゃくちゃ迷いました。でもごはん好きを謳っておりますので、いろんなもの食べなくちゃ…という謎の使命感のもと我慢しました。
一位以外レポ短くなるって書いてたのに無駄に長いな??
第4位 リブアイステーキ
メニュー名:Grilled Rib Eye Steak with Potato Wedges and Gravy
想像の1.5倍サイズのステーキ。
これね、実は本当に四位かな?と思っちゃうくらい、特別おいしいステーキというわけではなかったんです、多分。
今思い返しても狂気の沙汰ですが術後固形物GOが出てから一番最初に食べようと決めてて、実際食べたんで記憶が美化されている可能性があります。
まあでもステーキがタダ(タダではない)で食べられると思ったら食べない手はないよね~!
お肉は柔らかくはないけど硬すぎたりもしないし、他のメインみたいにじゃがいも丸ごととかマッシュポテトじゃなくてフライドポテトがついてるのも嬉しいし(これも多分特別おいしくはなかったけど笑)、グレイビーソース?はおいしいし、頼んで損なし!
何より値段が一番高いから!笑
蒸し野菜のところはランダムなのかもしれないけど、ズッキーニが入ってるのも嬉しかった~香港ズッキーニたけーから全然食べてなかったので!
ちなみにポテト用にケチャップもついてきたよ!ありがたいね!
第5位 ベイクドサーモン
メニュー名:Baked Salmon with Baked Potato and Vegetables
腹ペコすぎて写真を撮り忘れて一口食べちゃった悲しき怪物の図。
これまた想像の1.5倍サイズのサーモン!
わたくし焼き魚は塩も何もかもいらないナチュラル派(大嘘)の人間なので、この焼いただけのサーモンがめちゃんこうまい~~。
身もほわほわほぐれるし、おしゃんにかかってるバジルソースがほんのり効いて美味しかったです。
香港は全体的に高いけど特に魚が高いので、焼き魚を全然食べられてなかったからこそ染みた一品でもあります。
ランク外5品
残りは正直普通~とか微妙~だったものでっす。
●Bagel with Smoked Salmon & Cream Cheese
※メインのメニューではなくサンドイッチのメニューにあります
可もなく不可もなしだったベーグル。いたって普通においしいって感じ。
まあ何より妊娠中はスモークサーモンを我慢してたので食べたかったのでした。
でもクリームチーズがまさかのkiri別添え(左奥にあるのわかります?)で、自分でちょこちょこつけて食べるのめんどくさかった。
ポテチがついてきたのは地味に嬉しかった。笑
●Baked Organic Chicken Breast with Herb Sause and Potato Gratitn
これね正直何も覚えないのです。
微妙だったら逆に覚えてるので、まあ普通だったんだと思う。
●Beef Burger with Melted Chedder Cheese & Potato Wedges
※メインのところじゃなくてサンドイッチメニューのところにあるよ
これは正直微妙~だったハンバーガー!
ハンバーガーなんておいしくないわけないだろ~と思ったし、メルティッドチェダーチーズって書いてるし、このメニューだけ注文から20分かかるよって書いてるし、
期待値あげあげで食べちゃったってのもあるんだけど…
全然メルトしてないチーズ、てかもはやチーズの存在感全然ないし、パンもお肉もパサパサで本当に微妙だった。
あとこれ食べてるときにSo先生が巡回きてなんか恥ずかしかった。(別件)
●Sous Vide Iberico Pork Belly with Tomato Capsicum Sauce
イベリコ豚なんてその時点でめちゃ期待しちゃってたんだけど、お肉がだいぶパサパサで微妙でした…。味付けは普通においしかった気がする。
あと珍しくこれはパンじゃなくてご飯がついてくるんだけど、このご飯もなんかぽろぽろだし謎の何か豆みたいなやつ入ってるし好きじゃなかった。好みの問題ですけどね。。
この時、部屋の電気のスイッチがどこにあるかわからないけど立つのがめんどくさすぎて暗闇の中で撮っています。笑
あとパンパンにむくんだ足が写ってますねうける~
●Analone Congee, Steamed Berbecued Pork Bun
※朝食メニュー。チャイニーズの曜日替わり、金曜のメニューです。
唯一食べた朝食メニュー。
今気が付いたんだけどVega Abaloneって感じで素鮑って書いてるから、これベジタリアン向けの鮑だったってことか…。
まあそういう問題でもなく、チャーシューパオもお粥も具材が少ないし、チャーシューパオはたまにあるちょっと香港っぽいクセのある味で正直微妙でした…。
お粥は味自体は普通においしかったと思うんだけどね。よく覚えてない!笑
朝食メニューは他にもウェスタンブレックファーストとかいって、オムレツとかスクランブルエッグとハムのトーストとか、パンケーキとか!おいしそうなものいろいろあったのになぁ~。
基本的にこの辺の朝食メニューが端末に出現しなかった日は、ずっとトーストかスコーンとフルーツプラッターを食べてました。
サイド・デザート系
まず最初に言っておきますが、メインのメニューには大体パンやらご飯やらいろいろとついてきますので、基本的にメイン1品のみで満腹になると思います。
が、食い意地が張っている人間なので毎回必ずもう1品頼んでいました。ちゃんともりもり食べたんだぜ。
そしてサイドのお皿もメインと同じくらいのサイズで来るので、テーブルに全然収まりきらなくてお皿カバー(?)の上に載せて食べたりしてました。笑
ご飯持ってきてくれるスタッフさんに失笑もされてた気がするけど気にしないんだぜ!当然の権利なんだぜ!!
第1位 カプレーゼ
メニュー名:Mozzarella Cheese and Tomato with Basil Sause
※サラダメニューにあります
これもね~!
妊娠中モッツァレラチーズを我慢してたから食べておいしかった嬉しかったというだけで、特別おいしかったとかではないです!笑
でもサイドメニュー系は全体的に平均的なおいしさだったので思い出補正も含めてこれが1位になりました。
あとシンプルにカプレーゼが好きなので入院中多分3回ぐらい頼んだこれ。
サクッと食感のモッツァレラと、可もなく不可もなしなトマト笑、下におしゃ野菜が敷かれてるのも嬉しいよね!オリーブもちょこっとのってたよ!
ソースが少なく見えるかもしれないけどこれでちょうどよかったよ!
別日のかぷちゃんたち。なんか右側の写真だけサラダ多めだね。
でもこうして何回も同じもの頼んでも、味は大体同じなのも安心する!前と同じものを期待して全然違うのがきちゃったときの落胆ったらないので。
第2位 スコーン
メニュー名:Home Made Scone with Jam and Butter
※Snacksのページにあり。
ブルーベリーが入ったスコーンとちょこちょこフルーツの盛り合わせ!
これ、ちゃんとあったかい状態で届くからほわほわでとってもおいしかった~!
いろんなところに書いてるとおりわたくしのタブレットはなぜだか朝食メニューに切り替わらず、朝は頼めるものが少なかったので、スコーンは多分3回ぐらい食べました。
そんでなんだっけなこれジャムとバターって書いてるけどついてたんだっけな…写真にないから思い出せません。笑
でも左上にある白いクリームが…生クリームでもクロテッドクリームでもないような…いや多分生クリームに近いか?がちゃんとついてるのでこれだけで事足りました。
これと一緒に毎度フルーツプラッターも頼んでたんだけど(落ち着け)、フルーツもりもりで健康になっちまいました。
第3位 フルーツ盛り合わせ
メニュー名:Fresh Fruit Platter
※デザートのページにあり。
御覧の通りちょこちょこ内容が違ったりして楽しい~。
フルーツも贅沢品だもの、ここぞとばかりに人の金で食べておかねばとほぼ毎朝食べてました。けど写真が3枚しかなかった。
例えばメロンとかはザ・香港のメロンって感じで、日本のとろあまメロンを想像して食べたらいけないんだけど、
それでもハズレな感じのものはなくて全体的にちゃんとおいしかったです。
まあ私がフルーツ好きなだけなんですけどね。
第4,5位 ティラミス、スモークサーモンサラダ
メニュー名:Tiramisu Cake、Smoked Salmon with Bini and Mixed Salad
※それぞれデザート、サラダのページにあり。
写真が一緒になってたのでもうめんどくさいから一緒に書いちゃう。ティラミスちゃんとうつってないけど!
第4位ティラミスは、なんていうかコンビニっぽいティラミス。コンビニのと思って食べたらおいしいです。
ていうかデザートの中にケーキっぽいものがこれしかなくてリピートしてたという感じです。
デザートは他はアイスとか(お腹壊すかたら食べられない)、なんか豆の甘いスープとか(豆嫌い)、黒ゴマの甘いスープとか(黒ゴマ嫌い)、とにかく私が食べたくないもばっかりだったので…超個人的な話…いやもうこのブログは個人的な話しかしてないか…。
第5位スモークサーモンサラダは、本当にスモークサーモンと野菜って感じ。
確かこれドレッシングっぽいものかかってなかったような気がする。忘れられたのか?
あとバナナみたいな丸い奴は確かミニパンケーキでした。
でかいまるい玉ねぎがおしゃれだね!以上!
圏外 トースト
メニュー名:Wheat or White Toast with Butter, Jam
※Snacksのところにあり
トーストねーこれ本当に微妙だった。
メニュー名のとおり注文するときにWheatかWhiteが選べるんだけど、まあどちらかというとWhiteのほうがましだったかな。
ちなみに写真は左の茶色っぽいほうがWheatで右の白っぽいほうがそのまんまWhiteです。
何が微妙かというとどっちも結構パサパサなんです。
さらにかなり薄っぺらい。あとあんまり温かい状態で届かなかった。
結構他の料理はあったかいものはあったかく届いたので、なおさらおいしくなく感じてしまいました。
これ食べるなら他のもの食べたほうが良い。
ドリンク
ドリンク系はランキングもくそもない。あと写真を単体で撮っていない。
基本的に私が頼んだものは、冷たい飲み物(水、ジュース類)はペットボトルや瓶、ホットのものはポットできました。
ご参考までにこれまでに載せてるやつだけど、ちらっとうつってる写真を載せておきます。
一番左の写真、エビアンうつってると思いますがお水を頼むとこれがきます。ていうかメニュー名自体エビアンです。
ペリエもあったんだけど炭酸水なのかな?と思って頼んでない。
一番左にもうつってるけど真ん中の写真にも載ってるのはアップルジュースやピーチジュースなどを頼むとこの瓶でやってきました。
他にもパイナップルジュースやらマンゴージュースもあったよ!
一番右の写真はホットティーを頼んだときのやつ。
2~3杯分飲めるぐらいのポットでくるので助かります。
私が頼んだドリンクはこんなもんかな?
なんかこんだけ食べといてなんなんだけど、食事をするとき以外頼むの申し訳なくて基本的には1日3回のオーダーにしてたんだけど、
一回病室が寒すぎてホットティーだけオーダーしたこともありました。
それでも快く持ってきてくれたよ!そういうおやつ的なタイミングでもっとスナック類頼んでも良かったのかな~でもなんかやめときました。笑
ひゃーめちゃめちゃ長くなったしまとまりのない文章になっちまいました。
そしてこれを書くために写真を見返してたら、ちょこちょこお粥とかスープとか載せてない写真がでてきたんだけどメニュー名も何もかも覚えてないので書かないことにした。何が全部大公開だ!!タイトルに偽りあり!!
というわけでこれだけはスーラスラ書ける食事レポ、これにて終了です!
きっと需要あると信じてめちゃくちゃ細かく書きすぎました!文字数~!
では、最後まで読んでくださりありがとうございました!